قدم الشيف السوري أنور زيدان طريقة عمل الكباب الهندي عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع عبر فضائية صدى البلد، من تقديم الإعلامية دينا رامز.
مقادير عمل الكباب الهندي :
بصل
طماطم
فلفل أخضر
صلصلة طماطم
½ كيلو لحمة مفرومة
ملح
فلفل
بهارات
مخلل مشكل
وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…
