منوعات

تم الإجابة عليه: شاورما صاج المقابلين

شاورما صاج المقابلين

المكوّنات

  1. 1/4 كيلو صدر دجاج متبل
  2. 1/4 شحم
  3. كيس خبز الشاورمة
  4. خيار
  5. طماطم
  6. طرشي
  7. فلفل اخظرحسب الرغبة
  8. كاتشب /صاص حسب الرغبة
  9. مايونيز
  10. حبتين بطاطس كبار مقلي اصابع

الخطوات

  1. بعد تتبيلة الصدر نقوم بتصفيه من التتبيلة ونضع في طاوة على نار شحم مقطع قطع صغيرة وبعدها نضيف الصدر وهو مقطع قطع صغيرة ونقلبه بالملعقة او نقوم بشويه في القلاية الكهريائية حسب الرغبة انا اافظل على الطباخ ااسرح وااطيب نتركه مغلق قليلا ثم نحركه ونلاحظ ينشف من الماء نقوم باطفاء النار

  2. بعد تقشير البطاطس وتقطيعها ااصابع نقليها في زيت غزير على نار عاليا ثم نضعها في طبق ونتركها تبرد

  3. نقطع الخضار حسب الرغبة

  4. ثم نقوم بفرش خبزالشاورمة ونضع فيها الصدر والخظار والكشب او الماينويز وابطاطس بالترتيب ثم نغلقها جيداً

  5. نضع طاوة تيفال على نار هادي وبعد مااتحمي نضع فيها خبز الصاج او الشاورمة ونضغط عليه في غطاء صغير حتب تستوي وبعدها نقلبه على الاتجاه الاخر وهكذا حتى تكمل جميع الخبزات وتقدم وتوكل على الافطار والف عافية ويارب صيام مقبول ان شاءالله

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول شاورما صاج المقابلين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *